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ブライダルフェア
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おめでとうを受け取ったあとには、精一杯のありがとうを。誓いの後の2時間半は、またとない、ふたりのための舞台。ゲストの温かな祝福に満たされた空間で、
ふたりならではの宴席の時。この日のために用意されるお料理と、ふたりのために捧げられる演出、そして、この日だからこそ口に出せる素直な言葉。
一度だけの時間は、一生忘れられない心の糧となる。
ここに集まってくれた人たちへ、晴れの日をお披露目する。入籍だけのカップルも多いこの時代に、敢えて結婚式というこの日を選んだふたりだから。自分たちのことを、友人や家族をはじめとするゲストへ、しっかりと伝えたいという思いは人一倍のはず。一緒に歩んでいくことを決めた日のことや、一生一緒に居たいと思えた相手のこと。結婚を選択したふたりのバックグラウンドを伝えることは、どんな「ありがとう」よりも、ゲストの心に深く響く。
先輩花嫁に聞く ふたりならではの披露宴
披露宴の楽しみのひとつ、お料理は、ふたりの腕の見せどころ。フォーシーズンズホテル椿山荘 東京では、シェフと相談しながらメニューを創り上げることができる
ご両親へ、祖父母へ、友達へ。改まって伝えるには照れくさい想いを伝えられるのも、披露宴だからこそ。代表例として一番想像しやすい「感謝の手紙」にとどまらず、その形はさまざま。たとえ当人たちにしかわからないストーリーを秘めていたとしても、その姿は、ゲストの目に微笑ましく映る。年を重ねるごとに、素直でいるということは時に難しい。けれど披露宴という一日は、これから自立していくふたりに許された、子どもらしくいられる最後の一日でもある。心に閉まっていた「ありがとう」や「これからもよろしく」の鍵を今日は開けて、悔いのない未来を迎えたい。
先輩花嫁に聞く ふたりならではの披露宴
ご両親への手紙にとどまらず、入場をご両親と一緒に、或いはお色直しの中座を兄弟と一緒に、そして、この結婚を誰より喜んでくれた親友にサプライズなど、ふたりの想いを形にする方法は限りない
ふたりがどんな家庭を築いていきたいのか、口にしなくとも、その決意は宴席の雰囲気からも十分と伝わって行く。どう伝えていくかはふたり次第
ふたりの晴れの姿を披露するだけではなく、改めて一緒になることを報告するのが披露宴。だからこそ、互いを想う揺るがない気持ちと、これから歩む未来への決意をしっかりとこの場を借りて心に刻む。これから先、少しのすれ違いや小さな迷いが影を落としたとしても、この日受けた祝福と喜びの涙があったからこそ乗り越えられた。そう振り返る夫婦は数知れず。ふたりの家族史の原点となる一日に、第二の故郷となる一日に、そして、心の糧となる一日に。喜びの向こう側を、強くかみしめて。
ゲストの笑顔がこぼれるデザートビュッフェは、披露宴のクライマックス。記憶に残るデザートやウエディングケーキは「また食べたいね」と何年も楽しめる話題に（アルジェントASO／レストラン・銀座）
八芳園 （白金台／挙式場）
何よりも新郎新婦の願いを一番に考える八芳園。その気持ちが伝わるからか、ここではブライダルフェアの段階から、素直に想いを打ち明けてくれる新郎新婦も多いと言う。
披露宴の中で、最もおもてなしの心を伝えやすい「お料理」では、100組100通りという言葉通りにふたりのためだけにメニューを構成。そのメニューは八芳園に未来永劫保存され、結婚式が終わった後でも懐かしい味に舌鼓を打つことが。結婚式が終わろうとも、一生付き合える空間づくりに力を入れていることも、絆を考えるふたりに支持されるポイント。
フォーシーズンズホテル椿山荘 東京 （目白／ホテル）
ヨーロピアンエレガンスとアジアの薫りがほどよく融合した唯一無二の空間が、宿泊はもちろんウエディングでも熱い注目を集めるフォーシーズンズホテル椿山荘 東京。まるで舞踏会のような雰囲気が味わえるボールルーム（大人数向け）から、親族だけのウエディングを心ゆくまで楽しめるシェフズテーブル（少人数向け）など、幅広いラインナップの披露宴会場が、ふたりの望むスタイルを叶えてくれる。母娘で見学に訪れ、即決するケースが多いのもフォーシーズンズホテル椿山荘 東京ならでは。ホテルはもちろん、併設の美容院やスパにロビーのラウンジなど、何度でも足を運びたくなる施設が揃っている。
アルジェントASO （銀座／レストラン）
大人の街・銀座で、日本のイタリアンをけん引するアルジェントASO。ミシュランの星にも輝いた名店は、ウエディングでも異彩を放つ。お皿がテーブルに届くたびにゲストをうならせる逸品の数々は、おもてなしに重きを置く新郎新婦の期待を裏切らない。レストランウエディングという形式にとらわれないスタイルだからこそ、演出に自由もきき、心ゆくまでふたりの想いを実現することが可能。忘れられない一日に込めたお料理を目当てに、何度も足を運べるのが最大の魅力。記念日のディナーに、女友達とのちょっと贅沢なランチに。ウエディングがつないだ味が、一生ふたりのものになる。
