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胃袋に消えるメインアイテム
華麗なパーティー仕様の空間が、美食をよりひきたてる
photo:ラリアンス
どんなスタイルの会場であっても、間違いなく、結婚費用の中で最高のウエイトを占めるのが料理。平均金額である一人当たり1.7万円という額は、60名のパーティーなら合計102万円!!そのすべてが胃袋の中に消えるのだから、ある意味、華麗なる出費!
だからこそ、ウエディングの料理は、納得したものをお出ししたい。ゲストだってパーティーの楽しみの半分以上は料理なのだ。となれば、そこは本家本業、レストランウエディングは最適な選択と言えるだろう。
ただし、いまやレストランの多くがウエディングを手掛ける、まさに「猫も杓子も」状態。レストランだから味はお墨付き、とタカをくくらずにちゃんと足を運び、舌で決めよう。
料理は確かに胃袋に納められてしまうけれど、感動や充足感は記憶に残るもの。
いつまでも鮮やかに思い起こせる味こそ、最高のウエディングシーンなのだから。
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